Ein Blog aus dem Gastro-Untergrund
Mit dem Begriff Guerilla verbindet man heute eine spezielle Form des revolutionären Kampfes aus dem Untergrund, der mit kleinen nadelstichartigen Operationen für eine Sache einsteht.
Wir möchten diesen Kampf auf kulinarischer Ebene austragen, im stets geschlossenen Untergrundrestaurant der Gastro Guerilla. Wir haben Freude am Genuss und möchten euch ebenfalls dafür begeistern. Dafür präsentieren wir ausgesuchte Weine, köstliche Gerichte, regionale Spezialitäten, aber auch Kunst & Kultur, an wechselnden Örtlichkeiten und mit immer neuen interessanten Menschen, die für euch ihr Bestes geben.
Gleichzeitig werden wir den Weg auch im Web2.0 bestreiten. Besucht unsere Facebookseite und holt euch aktuelle News oder lest alles rund um das Thema Genuss auf diesem Blog, der sich in nächster Zeit stark mit Inhalt füllen wird.
Was wollen wir euch hier näher bringen:
- Neuigkeit über die Untergrundrestaurant-Szene. Wo finden welche Events statt, was erwartet euch und wie schafft ihr es einen der Plätze zu ergattern. [Underground]
- Schaut euch ausgewählte Gerichte an, kocht sie nach oder genießt sie bei einem Besuch der Gastro Guerilla. [Ran an den Herd!]
- Gutes Essen geht Hand in Hand mit gutem Wein. Wir stellen euch vor was jeder mindestens einmal im Glas haben sollte und was nicht euren Geldbeutel sprengt. [In vino veritas]
- Barkeeper Florian R. berichtet euch aus der Szene der Virtuosen am Cocktailshaker. [Mixer’s Märchen]
- Unser hauseigener Küchenzeugwart forscht an den neusten technischen Errungenschaften im Berich Food&Lifestyle. [Der Zeugwart]
- Ihr wollt wissen wo ihr jederzeit Essen gehen könnt. Empfehlungen für gute Restaurants gibt es hier. [Overground]
- Falls wir sonst noch etwas zu erzählen haben, werden wir euch ebenfalls damit belästigen. [Sonstiges]
Wir wollen allen unseren Themen zumindest im Ansatz einen regionalen Touch mitgeben. So wird der Raum Karlsruhe, Freiburg, Heilbronn, Mannheim wohl am Stärksten von diesem hochkarätigen Blog und den Untergrundevents profitieren können. Denn warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute doch so nah!
Auf gute Unterhaltung von uns, mit euch und gegen lukullische Tiefflieger!
Hallo Gastro Guerilla,
leider weiß ich nicht, ob Dein Blog noch aktuell ist, aber ich probier einfach mal mein Glück.
Ich bin auf der Suche nach Underground-Kochen in Pforzheim, Karlsruhe, Offenburg und Umgebung. Weißt Du, ob es jemanden gibt, der so etwas macht? Falls ja, will ich gerne eine Reportage darüber in den entsprechenden Tageszeitungen bringen.
Meine Kontaktdaten lauten: corina.wiessler@gmx.de.
Ich würde mich sehr freuen, von Dir zu hören.
Vorab erstmal vielen Dank und liebe Grüße von
Corina Wießler
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