Rinderrouladen mit Butter-Nuss-Wirsing

Ein Klassiker der deutschen Sonntagsküche als bebildertes Rezept zum einfachen Nachkochen. Die Füllung des Klassikers haben wir leicht variiert und auch die Beilage etwas frischer und knackiger gestaltet als das typische Rotkohl. So macht das Gericht auch im Frühling noch Spaß!

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