Merlottopf
Für die Hackfleischvariante zunächst Zwiebeln in Butter anschwitzen, Knoblauch und Hackfleisch zugeben anbraten. Mit Rotwein ablöschen und kurz darauf mit Brühe aufgießen. Paprika und Mais zugeben und ca 5min bei offenem Topf köcheln lassen. Die Paprika sollten noch Biss haben.