Noch vor zwei Jahren haben wir euch den Portotonic als erfrischenden Summerdrink in unserem ersten Video vorgestellt. Dieses Jahr heißt es zurück zu den Wurzeln – Zurück zum Weinschorle! Denn so haben sich… Weiterlesen
Im Zuge eines Cocktailscontests der Firma Ile Four, die Premium Sake herstellt, haben wir ein frischen und kräutrigen Drink entwickelt. Green Sake Caller 4 cl IleFour Premium Sake 4 cl Grüner Tee 6… Weiterlesen
In dieser neuen Kategorie werden wir euch von kulinarischen Besuchen berichten, die zwar nicht in Karlsruhe stattgefunden haben, dafür allerdings so beeindruckend, scheußlich oder speziell waren, dass wir sie euch einfach nicht vorenthalten… Weiterlesen
Ein absolutes Novum hier im Blog – Wir vlogen! Nein, wir töten keine Vampire. Vielmehr hat das Video als Medium Einzug erhalten. Es wirkt vielleicht noch etwas amateurhaft und viele Infos die wir… Weiterlesen
Auf geht`s zum ersten wöchentlichen Check. Mit großem Durst, netter Begleitung und Insiderwissen in Form einer ehemaligen Angestellten besagter Bar, begebe ich mich in die Cocktailbar des Hotel Santo, Karlsruhe. Das Santo ist… Weiterlesen
Gute Cocktails und professionelle Barleute in Karlsruhe? Fehlanzeige? An jeder Ecke? Der Frage wollen wir nachgehen. Gute Drinks sind quasi Genusskultur at its best. Geplant ist eine wöchentliche Serie über die Karlsruher Bars… Weiterlesen
Cola ist eine Zitronen-Kräuterlimonade, die mit Zuckercouleur eingefärbt wird. Über Geschmack lässt sich bekanntlich nicht streiten, aber auf die Probe kann man ihn schon stellen. Ein Cola-Tasting des Mixology Magazins (Fachblatt für Barkultur)… Weiterlesen
