Schlagwort-Archiv: Deutsch

Mehr als Köttbullar – Schweden Teil2

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Nachdem ich im ersten Teil unseres Schwedenspecials auf allgemeine kulinarische Gepflogenheiten der Schweden eingegangen bin, widmen ich mich nun ein paar speziellen Gerichten. Während meines Aufenthaltes in Schweden kochte ich viel und die… Weiterlesen

Die letzte Frischmilch Bastion

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Sie hat es fast geschafft die Frischmilch zu verdrängen. In allen Spielarten des Lebensmitteleinzelhandels führt der Griff in die Reihen der gekühlten Milch mittlerweile zur ESL-Milch. ESL steht für Extended Shelf Life, zu… Weiterlesen