Heute werden wir einen einfachen, aber kreativen und interessanten Starter präsentieren. Die Aushöhlung die der Kern in einer halbierten Avocado zurück lässt, wird hierbei zum Füllen mit einer stückigen Vinaigrette genutzt. Nun kann… Weiterlesen
Wir predigen hier den Genuss, gute Küche, Weine und Spirituosen und appellieren an euch, selbst den Kochlöffel in die Hand zu nehmen. Manchmal fehlt einem jedoch tatsächlich die Zeit oder ihr wart freitags… Weiterlesen
Vor nicht allzu langer Zeit ging das nun dritte Untergrundevent der Gastro Guerilla in Karlsruhe über die Bühne. Nach einem erstklassigen 4-Gänge Menü mit Weinbegleitung und einer Verköstigung verschiedener Sauvignon Blanc im Schlosspark,… Weiterlesen
Ein „g“ an Sen und schon kann unsere Sushitour durch Karlsruhe weitergehen. Das Seng befindet sich am Ende der Hirschstraße und bietet neben chinesischer Küche auch Sushi an. Hierbei setzt es überwiegend auf… Weiterlesen
Die Gastro Guerilla lädt zu einem spontanen Weinumtrunk, der am 28.05.2012 um 16 Uhr unter freiem Himmel stattfinden wird. Bei gutem Wetter werden wir in kleiner Runde Weine mit euch verkosten und besprechen.… Weiterlesen
Gutes Essen, viele nette Studenten, ein paar alkoholische Getränke und dazwischen ausreichende Verdauungsspaziergänge. All dies erwartet euch am 03.05.2012 bei Karlsruhes erster SpeiseReise, organisiert vom Karlsruher Projekt und Eventmanagement, kurz kape eV. Bildet… Weiterlesen
