Schlagwort-Archiv: vegetarisch

My Heart Beats Vegan, Karlsruhe

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Vegane Restaurants sind im Moment ziemlich hip. Sie transportieren eine Lebenskultur in den öffentlichen Raum und schaffen einen gesellschaftlichen Rahmen, der geprägt ist von pflanzlichen Produkten, Nachhaltigkeit und vermindertem Leid für Tiere. Während… Weiterlesen

Verklärte Welt – Dilemma Ernährung

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Ein klarer Blick auf die Ernährung.  Wer essen will wird immer auch irgendwo Schaden zufügen. Überall sieht man sie, selbsternannte Propheten der guten Ernährung und Nachhaltigkeit mit ihren unmündigen, kurzsichtigen Jüngern, die an… Weiterlesen

GG Merlottopf (inkl. Veggieedition)

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Kochen ist auch immer ein Stück Kreativität, Kombinationsgabe und Erfindergeist. Da es aber schwierig ist immer völlig neue Rezepte zu erfinden, ist die stetige Weiterentwicklung und Variation bekannter Gerichte ein Feld auf dem… Weiterlesen

Schon probiert? – Veggiesnacks

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Neulich fielen mir beim Besuch eines großen Biomarkts (eher Supermarkt) komisch aussehende Snackriegel im Kühlregal auf. Sie trugen auffallende Namen wie Chorizo und Picknicker und wollten mir quasi direkt ins Gesicht sagen „Wir… Weiterlesen