Kategorie-Archiv: Der Zeugwart

Test: Kaffeevollautomat VeroBar100 von Bosch

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Unser Gastro Guerilla Zeugwart hat lange recherchiert. Das Weihnachtsgeld soll in guten, einfachen Kaffeekonsum investiert werden. Die Bohnen von Westhoff lagen schon unter dem Weihnachtsbaum, jetzt muss die passende Maschine her. Immerhin ist… Weiterlesen

Bialetti Brikka – Endlich Crema aus der Kanne

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Nichts ist bekanntlich für die Ewigkeit, Fortschritt und Innovation sind allgegenwärtig. Wurde früher z.B. ein Computer nur mit der Tastatur bedient, wischen wir heute mit den Fingern über den Bildschirm. Karlsruhe wird mal… Weiterlesen

Knoblauchverarbeiter – Die 5 Grundtypen

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Spaghetti aglio e olio, Aioli, Knoblauchbrote, zu Fisch, Fleisch oder eingelegt. Ohne Knoblauch wäre die Küche um eine wichtige und stets „prägende“ Komponente ärmer. Euer Gastro Guerilla Zeugwart hat heute für euch 5… Weiterlesen

Kaffeebecher mit Milchmädchenrechnung

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In meinem kleinen Studiengang studieren derzeit 23 Studenten (naturwissenschaftliche Spezialeinheit – nur vom Feinsten). Davon trinkt mindestens die Hälfte täglich einen Kaffee in der Cafeteria. Der Rest trinkt keinen Kaffee oder auch mehr… Weiterlesen